Jagoda Podkowska

Założycielka poradni, dietetyk sportowy

Wszystko, co robię na co dzień, zarówno w pracy, jak i w domu, sprowadza się do dbania o zdrowie własne i innych. Sport towarzyszył mi od zawsze, a w pewnym momencie uświadomiłam sobie również, że sukcesy sportowe bez odpowiedniego odżywiania nie są możliwe. Na początku swojej przygody z dietetyką przetestowałam na sobie chyba wszystkie wymyślone ‘diety’. Zrozumiałam też, że jedzenie ma niesamowitą moc i olbrzymi wpływ na nasze zdrowie w związku z czym związałam z dietetyką swoje życie. Obecnie mam już ponad 12 letnie doświadczenie w pracy z przeróżnymi osobami – zarówno sportowcami jak i tymi zupełnie nie związanymi ze sportem. Kocham rower, brazylijskie jiu-jitsu (2 x Mistrzostwo Polski, Puchar Polski, liczne zwycięstwa na zawodach międzynarodowych) i wspinaczkę wysokogórską (Kazbek, Elbrus, Balkan Winter Expedition 2014 – pierwsze polskie zimowe wejście na Djeravica). Startuję w biegach na 10 km, półmaratonach, biegach z przeszkodami, a także dwukrotnie ukończyłam triathlon na dystansie olimpijskim. Aktualnie przygotowuję się do zawodów w kategorii Swimrun. Na początku 2018 roku otworzyłam własną poradnię Blueberry Health & Diet (www.blueberry.clinic) gdzie zrzeszam najlepszych dietetyków różnych specjalizacji – dietetyki sportowej, dietetyki klinicznej, dziecięcej. Prowadzę wykłady na uczelniach wyższych (AWF Warszawa), współpracuję ze związkami sportowymi (PZPN, PZPC, ZPRP, PZG), z klubami sportowymi (triathlon, bieganie, piłka ręczna, pływanie, kolarstwo) oraz prowadzę topowych zawodników dyscyplin wytrzymałościowych. Jestem współautorką książek Bike & Cook – Kulinarny poradnik rowerzysty oraz Run & Cook – Kulinarny poradnik biegacza. Na co dzień opiekuję się sportowcami zawodowymi różnych dyscyplin, amatorami sportu, a także osobami niezwiązanymi ze sportem, które po prostu pragną odżywiać się zdrowo, kształtować swoją sylwetkę i jeść zgodnie z potrzebami swojego organizmu. Dietetyka to moja największa pasja. Bezustannie poszerzam i aktualizuję swoją wiedzę tak aby swoim podopiecznym dobierać najlepsze i skuteczne rozwiązania żywieniowe. Dietetyka, którą praktykuję to nie ‘opracowywanie diet’ a pomoc w zmianie sposobu żywienia tak aby żyło się lepiej.

Dotychczasowe osiągnięcia sportowe:

Brazylijskie Jiu Jitsu
• 1 miejsce X Mistrzostwa Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. elita – Łódź 09.11.2014
• 3 miejsce X Mistrzostwa Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. open – Łódź 09.11.2014
• 2 miejsce IX Mistrzostwa Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. biało-niebieskie – Poznań 09.11.2013
• 1 miejsce VIII Mistrzostwa Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. biało-niebieski – Łódź 10.11.2012
• 1 miejsce X Puchar Polski w Brazylijskim Jiu-Jitsu kat. elita – Konin 26.06.2012
• 1 miejsce World Professional Jiu-Jitsu Championship Bucharest Trial kat. białe/niebieskie – Bukareszt 11.02.2012
• 3 miejsce Warsaw World Professional Jiu-Jitsu Championship kat. open białe/niebieskie – Warszawa 23.10.2011
• 2 miejsce Warsaw World Professional Jiu-Jitsu Championship kat. – 63 białe/niebieskie – Warszawa 22.10.2011
• 1 miejsce International London Open kat. niebieskie – Londyn 1, 2.10.2011
• 2 miejsce IX Puchar Polski kat. Elit – Konin 28.05.2011
• 1 miejsce III Memoriał Helio Gracie – Opalenica 10.04.2011
• 1 miejsce XIII Liga Brazylijskiego Jiu-Jitsu – Skała 12.03.2011
• 3 miejsce Warsaw World Professional Jiu-Jitsu Championship kat. kat. OPEN białe/niebieskie – Warszawa 12.02.2010
• 1 miejsce XII Liga Brazylijskiego Jiu-Jitsu – Konstancin-Jeziorna 16.10.2010
• 1 miejsce II Memoriał Helio Gracie – Opalenica 10.04.2010
• 3 miejsce XI Liga BJJ, Skała, 6.03.2010