CIEKAWOSTKA…. o czekoldzie!
Nie od dzisiaj wiadomo, że gorzka czekolada na wiele sposobów wpływa na nas pozytywnie – zwiększa przepływ krwi w układzie nerwowym, poprawia funkcjonowanie serca a także opóźnia procesy starzenia się mózgu.
W tym roku na łamach „JAMA Ophthalmology” opublikowano wyniki kolejnego badania – okazało się, że spożycie gorzkiej czekolady może także poprawiać jakość widzenia! W badanej grupieb odnotowano polepszenie ostrości i kontrastu widzenia w stosunku do grupy kontrolnej, która spożyła czekoladę mleczną.
➡️Warto więc wkomponować kilka kosteczek do naszego jadłospisu, zwłaszcza wtedy kiedy pracujemy intensywnie umysłowo albo mamy dużo stresu.
➡️Pamiętajcie jednak, że właściwości zdrowotne gorzkiej czekolady będą tym wyższe im wyższa będzie w niej zawartość kakao. Warto sięgać po takie czekolady, które zawierają przynajmniej 70% kakao.